Té verde y jengibre contraindicaciones

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El té verde es un tipo de té que se elabora a partir de hojas y brotes de Camellia sinensis que no han sufrido el mismo proceso de marchitamiento y oxidación que se utiliza para elaborar tés oolong y tés negros.[1] El té verde se originó en China, y desde entonces su producción y fabricación se ha extendido a otros países del este y el sudeste asiático.

Existen varias variedades de té verde, que difieren sustancialmente en función de la variedad de C. sinensis utilizada, las condiciones de cultivo, los métodos de horticultura, el procesamiento de la producción y el momento de la cosecha. Aunque se ha investigado mucho sobre los posibles efectos del consumo regular de té verde en la salud, hay pocas pruebas de que el consumo de té verde tenga efectos en la salud[2].

El remojo, o preparación, es el proceso de elaboración del té a partir de las hojas y el agua caliente, utilizando generalmente 2 gramos de té por cada 100 mililitros de agua (H2O) o aproximadamente 1 cucharadita de té verde por cada taza de 150 ml. Las temperaturas de remojo oscilan entre 61 °C y 87 °C, y los tiempos de remojo entre 30 segundos y tres minutos.

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Se calcula que entre el 40% y el 60% de los adultos estadounidenses con enfermedades crónicas utilizan suplementos dietéticos, y entre los pacientes que toman medicamentos con receta, se estima que entre el 20% y el 25% utilizan al mismo tiempo un suplemento dietético.1-3 En consecuencia, ha aumentado la preocupación por la posibilidad de que los suplementos dietéticos, en particular los suplementos dietéticos a base de hierbas, interactúen con los medicamentos con receta. El National Center for Complementary and Integrative Health define los suplementos dietéticos como una variedad de productos, incluyendo hierbas, vitaminas y minerales, y probióticos. Esta revisión se centra en las interacciones de los fármacos con los suplementos dietéticos a base de hierbas, que se definen como suplementos que contienen plantas enteras o extractos de plantas que se consumen en forma de polvo, cápsulas, comprimidos o formulaciones líquidas.    Ampliar

Evaluación in vivo de los suplementos botánicos en los fenotipos del citocromo P450 humano: Citrus aurantium, Echinacea purpurea, milk thistle y saw palmetto [la corrección publicada aparece en Clin Pharmacol Ther. 2005;77(5):456]. Clin Pharmacol Ther.

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El té verde se ha utilizado en la medicina alternativa como una ayuda posiblemente eficaz en el tratamiento de las arterias obstruidas, el cáncer de endometrio y de ovarios, la presión arterial baja, la osteoporosis, los cambios en las células del cuello del útero debido al virus del papiloma humano (VPH), las manchas blancas en las encías y la prevención de la enfermedad de Parkinson.

No se sabe con certeza si el té verde es eficaz en el tratamiento de alguna afección médica. Su uso medicinal no ha sido aprobado por la FDA. El té verde no debe utilizarse como sustituto de la medicación prescrita por su médico.

El té verde se vende a menudo como un suplemento de hierbas. No existen normas de fabricación reguladas para muchos compuestos de hierbas y se ha descubierto que algunos suplementos comercializados están contaminados con metales tóxicos u otros medicamentos. Los suplementos de hierbas/salud deben adquirirse de una fuente fiable para minimizar el riesgo de contaminación.

Si decide utilizar té verde, hágalo siguiendo las instrucciones del envase o las indicaciones de su médico, farmacéutico u otro profesional de la salud. No utilice más cantidad de este producto de la recomendada en la etiqueta.

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— Las personas que toman warfarina, un medicamento anticoagulante, no deben beber té verde. Dado que el té verde contiene vitamina K, puede hacer que la warfarina sea ineficaz. Por otra parte, no se debe mezclar el té verde con la aspirina porque ambos impiden la coagulación de las plaquetas. El uso de los dos juntos puede aumentar el riesgo de hemorragia.

— La combinación de té verde y medicamentos de quimioterapia, concretamente doxorrubicina y tamoxifeno, aumentó la eficacia de estos medicamentos en pruebas de laboratorio. Sin embargo, estos resultados aún no se han demostrado en estudios con personas. Por otra parte, se ha informado de que los extractos de té verde y negro estimulan un gen en las células del cáncer de próstata que puede hacer que sean menos sensibles a los medicamentos de quimioterapia. Dada esta posible interacción, las personas no deberían beber té negro y verde (así como extractos de estos tés) mientras reciben quimioterapia para el cáncer de próstata en particular.

— El té verde puede provocar un grave aumento de la presión arterial (llamado “crisis hipertensiva”) cuando se toma junto con IMAO, que se utilizan para tratar la depresión. Algunos ejemplos de IMAO son la fenelzina y la tranilcipromina.