Dieta sin azucar para bajar de peso

la desintoxicación de azúcar de 21 días: bus…

La dieta sin azúcar, también conocida como dieta sin azúcar, consiste en reducir o excluir por completo los carbohidratos simples y el azúcar añadido de su dieta. En primer lugar, la eliminación del azúcar añadido es una decisión muy saludable y que transforma la vida. Las investigaciones demuestran que reducir la ingesta de azúcar incluso en un 20% podría salvar a muchos estadounidenses de una muerte prematura, una enfermedad o una discapacidad, y ahorrar más de 10.000 millones de dólares en costes médicos (6).

La dieta sin azúcar se ha hecho muy popular en los últimos años. Por este motivo, cada vez más personas buscan una forma eficaz de recuperar el ritmo, adelgazar y mantener la salud. La mayoría de las personas son conscientes del dulce peligro del azúcar, por lo que intentan disminuir su consumo diario de azúcar, aunque muchos se rinden en el proceso.

El USDA recomienda ahora que menos del 10% de las calorías totales provengan del azúcar añadido, según las Guías Alimentarias para los Estadounidenses 2015-2020. (7). Una revisión en el Journal of the American Medical Association muestra que el azúcar añadido puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares (1). Además, puede provocar trastornos de salud como:

recetas de dietas sin azúcar

En el último año, el efecto del azúcar sobre nuestra salud ha sido bien documentado en una corriente constante de investigaciones condenatorias. El dulce es ahora el enemigo alimentario número uno y es el culpable de mucho más que los niños hiperactivos y las caries.

Ahora que la Organización Mundial de la Salud ha revisado sus recomendaciones sobre el consumo diario, es posible que se haya planteado reducirlo, pero ¿cómo dejar el hábito?  La presentadora de televisión y gurú del fitness, Davina McCall, está dispuesta a hacer que la nación hable sobre el azúcar y aquí comparte sus consejos personales para reducir el azúcar y su viaje para dejar de consumirlo…

Llevo cinco meses sin azúcar. Ya había dejado el azúcar durante un par de años, pero cuando hice el reto de Sport Relief empecé a comerlo de nuevo. Hacía muchísimo ejercicio y tenía que comer mucho azúcar en forma de geles líquidos y carbohidratos de liberación rápida -como el arroz y la pasta- para mantener mi energía. En realidad, para alguien que es moderadamente activo, los carbohidratos no necesitan ocupar más del 10-20% de una comida, ¡pero mis comidas tenían un 70% de carbohidratos durante ese tiempo!

plan de dieta sin azúcar 30 días

Siempre fui más alto y más grande que el niño o el adolescente medio. Ahora mido 1,80 metros, así que probablemente puedas imaginarme sobresaliendo por encima de mis amigos cuando crecía. La gente siempre me decía que «llevaba bien mi peso», sea lo que sea que eso signifique. Pero yo era consciente de que tenía sobrepeso, independientemente de mi altura. Lo que sentía por mi peso no era sólo el número de la báscula, sino que sabía que no era saludable. No tenía una rutina de ejercicios y comía comida rápida todo el tiempo. El azúcar era uno de mis mayores vicios, especialmente en las bebidas. No tenía ni idea de la cantidad de azúcar que consumía cada día. Probé docenas de dietas desde los 14 años, pero fracasé una y otra vez. Nunca pude comprometerme con nada sostenible. Después de años de comenzar y luego abandonar hábitos de vida saludables, supe que ya era suficiente.

Mi punto de inflexión fue en enero de 2018: Estaba subiendo las escaleras y me di cuenta de que me quedaba sin aliento y prácticamente chorreaba sudor.Odiaba la sensación de que una simple actividad fuera tan agotadora para mi cuerpo. Por primera vez, quise mantener mi dieta y mi régimen, para no abandonarme a mí misma.Fui *todo*, al estilo «cold-turkey». Eliminé por completo el azúcar, la comida rápida, los fritos, el pan, el arroz y todos los dulces. Fue difícil mantener este enfoque intenso, sobre todo porque me había rendido todas las veces que había intentado perder peso. Pero veía vídeos de historias de pérdida de peso para mantenerme inspirada. Esta vez, sabía que tenía que hacer algo drástico para que el cambio de estilo de vida se mantuviera.

recetas sin azúcar: bajas en carbohidratos…

Aunque mucha gente sigue los planes de alimentación sin azúcar como dietas que funcionan rápidamente, no es en absoluto la razón principal por la que debería echar un vistazo a su consumo de azúcar. Los expertos de todo el mundo llevan generaciones advirtiendo de los peligros del exceso de azúcar, y con razón. Muchos de nosotros subestimamos nuestro consumo de azúcar y también el de nuestros hijos. Sin embargo, un exceso de azúcar, en la mayoría de sus formas, puede tener un impacto muy negativo en el organismo.

Así que, tanto si quieres eliminar el azúcar de tu dieta por completo como si buscas formas sencillas de reducir tu consumo de azúcar, sin tener que seguir una dieta extrema o recurrir a la desintoxicación, nuestro plan aprobado por expertos puede ayudarte.

Dee Momi, nutricionista y fundadora de MINT Wellbeing, afirma que esto puede manifestarse de todo tipo de formas.  «Desde las más evidentes -aumento de peso (sobre todo en la zona del vientre), mayor riesgo de desarrollar acné y estados de ánimo fluctuantes- hasta las más críticas, como el aumento del riesgo de cáncer, diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas».