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Sintomas de deficiencia de vitamina b12
Alimentos con vitamina b12
Es importante que la anemia por deficiencia de vitamina B12 o de folato se diagnostique y se trate lo antes posible porque, aunque muchos de los síntomas mejoran con el tratamiento, algunos problemas causados por la enfermedad pueden ser irreversibles.
Los suplementos de vitamina B12 suelen administrarse al principio en forma de inyección. Después, dependiendo de si su deficiencia de B12 está relacionada con su dieta, necesitará comprimidos de B12 entre las comidas o inyecciones regulares. Estos tratamientos pueden ser necesarios durante el resto de su vida.
En algunos casos, la mejora de la dieta puede ayudar a tratar la enfermedad y evitar que se repita. La vitamina B12 se encuentra en la carne, el pescado, los huevos, los productos lácteos, el extracto de levadura (como Marmite) y los alimentos especialmente enriquecidos. Las mejores fuentes de folato son las verduras verdes como el brócoli, las coles de Bruselas y los guisantes.
Es importante que la anemia por deficiencia de vitamina B12 o de folato se diagnostique y trate lo antes posible. Aunque muchos de los síntomas mejoran con el tratamiento, algunos problemas causados por la enfermedad pueden ser irreversibles si no se tratan. Cuanto más tiempo pase sin que se trate la enfermedad, mayor será la probabilidad de que se produzcan daños permanentes.
Deficiencia de vitamina b12 siento que me estoy muriendo
El cuerpo humano necesita vitamina B12 para producir glóbulos rojos, nervios, ADN y realizar otras funciones. El adulto medio debe tomar 2,4 microgramos al día. Como la mayoría de las vitaminas, la B12 no puede ser producida por el cuerpo. En su lugar, debe obtenerse de los alimentos o de los suplementos.
Y ahí radica el problema: algunas personas no consumen suficiente vitamina B12 para satisfacer sus necesidades, mientras que otras no pueden absorberla, independientemente de la cantidad que ingieran. Como resultado, la deficiencia de vitamina B12 es relativamente común, especialmente entre las personas mayores.
Las plantas no producen vitamina B12. Los únicos alimentos que la aportan son la carne, los huevos, las aves de corral, los productos lácteos y otros alimentos procedentes de animales. Los vegetarianos estrictos y los veganos corren un alto riesgo de desarrollar una deficiencia de vitamina B12 si no comen cereales enriquecidos con esta vitamina o si no toman un suplemento vitamínico. Las personas que se someten a una operación de pérdida de peso también son más propensas a tener un nivel bajo de vitamina B12 porque la operación interfiere en la capacidad del cuerpo para extraer la vitamina B12 de los alimentos.
Las enfermedades que interfieren en la absorción de nutrientes, como la celiaquía o la enfermedad de Crohn, pueden causar problemas con la vitamina B12. Lo mismo puede ocurrir con el uso de los fármacos prescritos habitualmente para la acidez, que reducen la producción de ácido en el estómago (el ácido es necesario para absorber la vitamina B12). La enfermedad es más probable en personas mayores debido a la reducción de la producción de ácido estomacal que suele producirse con el envejecimiento.
Efectos secundarios de la vitamina b12
Las causas se clasifican en disminución de la absorción de la vitamina B12 en el estómago o los intestinos, ingesta deficiente o aumento de las necesidades[1] La disminución de la absorción puede deberse a la gastritis atrófica, la anemia perniciosa, la extirpación quirúrgica del estómago, la inflamación crónica del páncreas, los parásitos intestinales, ciertos medicamentos y algunos trastornos genéticos. [1] Entre los medicamentos que pueden disminuir la absorción se encuentran los inhibidores de la bomba de protones, los bloqueadores de los receptores H2 y la metformina [9] La disminución de la ingesta puede producirse en vegetarianos, veganos y personas desnutridas. [1][10] Las necesidades aumentan en las personas con VIH/SIDA y en aquellas con una vida útil reducida de los glóbulos rojos[1] El diagnóstico suele basarse en niveles de vitamina B12 en sangre inferiores a 130-180 pmol/L (180 a 250 pg/mL) en adultos[2] Los niveles elevados de ácido metilmalónico también pueden indicar una deficiencia. [Un tipo de anemia conocida como anemia megaloblástica suele estar presente, aunque no siempre,[2] Los individuos con niveles bajos o “marginales” de vitamina B12 en el rango de 148-221 pmol/L (200-300 pg/mL) pueden no presentar los clásicos signos o síntomas neurológicos o hematológicos[2].
Deficiencia de b12 y aumento de peso
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La vitamina B12 es necesaria para la producción de glóbulos rojos y es importante para la salud de las células nerviosas y la formación de material genético. Los síntomas iniciales de la deficiencia de vitamina B12 incluyen mareos y fatiga. Si no se trata, la carencia puede provocar un empeoramiento de la anemia, daños en el sistema nervioso y otros problemas de salud.
Según una encuesta sobre la nutrición de los adultos en Nueva Zelanda, el 8% de la población puede tener una carencia de vitamina B12. La encuesta también reveló que los niveles inadecuados de vitamina B12 son más comunes entre las mujeres que entre los hombres.
La deficiencia de vitamina B12 suele estar causada por la falta de factor intrínseco, una sustancia producida en el estómago que es necesaria para la absorción de la vitamina B12 de los alimentos. Algunas personas simplemente no producen suficiente factor intrínseco, mientras que otras pueden tener una condición de salud que lo destruye. Otras causas de la deficiencia de vitamina B12 son:
