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Cenas de proteinas para adelgazar
Plan de dieta proteica de 7 días para perder peso
El chile en polvo, el chipotle, el ancho y la cayena se combinan en una tormenta de calor, atemperada sólo por el dulzor realzado de los anillos de piña fresca asados en el jugo del cerdo. Con un poco de menta y sal marina por encima, es sustancioso y ligero a la vez. Vea el vídeo sobre cómo prepararlo.
Cubierto con salsa de chile, aceite de sésamo y aminos líquidos, esta sabrosa receta de pescado de The Big Man’s World consigue un equilibrio perfecto entre dulce y picante. Y aunque parezca gourmet, se puede cocinar en sólo 10 minutos, por lo que es una opción rápida y fácil que sabe más a chef de lo que realmente es.
Esta sabrosa receta de gambas al ajillo y quinoa de Well Plated se hace en una sola sartén, por lo que no requiere mucha limpieza. Además, las gambas son una de las fuentes de proteínas más magras que existen, y la quinoa también es rica en proteínas en lo que respecta a los granos, por lo que es una gran opción para una cena completa.
De acuerdo, tal vez esto sea obvio, pero esta es una cena de bistec como nunca antes la habías tenido, y mucho menos cocinada. Se hace todo -el bistec, las espinacas al ajo y los champiñones salteados- en una sola sartén. Toda la proteína. Menos desorden. A por ello.
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El chile en polvo, el chipotle, el ancho y la cayena se combinan en una tormenta de calor, atemperada sólo por el dulzor realzado de los anillos de piña fresca asados en el jugo del cerdo. Con un poco de menta y sal marina por encima, es sustancioso y ligero a la vez. Vea el vídeo sobre cómo prepararlo.
Cubierto con salsa de chile, aceite de sésamo y aminos líquidos, esta sabrosa receta de pescado de The Big Man’s World consigue un equilibrio perfecto entre dulce y picante. Y aunque parezca gourmet, se puede cocinar en sólo 10 minutos, por lo que es una opción rápida y fácil que sabe más a chef de lo que realmente es.
Esta sabrosa receta de gambas al ajillo y quinoa de Well Plated se hace en una sola sartén, por lo que no requiere mucha limpieza. Además, las gambas son una de las fuentes de proteínas más magras que existen, y la quinoa también es rica en proteínas en lo que respecta a los granos, por lo que es una gran opción para una cena completa.
De acuerdo, tal vez esto sea obvio, pero esta es una cena de bistec como nunca antes la habías tenido, y mucho menos cocinada. Se hace todo -el bistec, las espinacas al ajo y los champiñones salteados- en una sola sartén. Toda la proteína. Menos desorden. A por ello.
Recetas ricas en proteínas para perder peso vegetarianas
Cuando se trata de apoyar la pérdida de peso, la proteína es un superhéroe de los macronutrientes. Esto se debe, en parte, a que el cuerpo tiene que gastar bastante energía para descomponerla, lo que la convierte en el macronutriente con menos probabilidades de almacenarse en forma de grasa cuando se consume en exceso, dice Sarah Mattison Berndt, dietista registrada de Complete Nutrition y propietaria de Fit Fresh Cuisine.
“Aunque el simple hecho de comer más proteínas no garantiza la pérdida de peso, centrarse en un equilibrio saludable de proteínas magras en las comidas y los tentempiés puede impulsar el metabolismo, aprovechar el hambre y optimizar el rendimiento deportivo”, dice Berndt. “Como regla general, consumir aproximadamente la mitad de tu peso corporal en gramos de proteína al día te llenará sin llenarte”. Así que si pesas 140 libras, apunta a 70 gramos al día (divididos entre tus comidas y tentempiés a lo largo del día para un uso óptimo).
Esta versión sin carbohidratos de tu plato favorito para llevar está repleta de proteínas y sabor. “Dado que las proteínas se digieren más lentamente que los carbohidratos o las grasas, ayudan a controlar el apetito y hacen que sea menos tentador repetir”, dice Berndt. (Rinde 4 porciones; 42g de proteína por porción).
La cocina del culturista: 1
¿Qué evitar? Evite los alimentos procesados con alto contenido en carbohidratos y grasas (donuts, barras de caramelo, helados, patatas fritas), los alimentos con alto contenido en carbohidratos refinados (cereales, pan, pretzels), las bebidas azucaradas, los zumos de frutas, la cerveza y las bebidas alcohólicas dulces. Más información
Los alimentos ricos en proteínas aportan los nutrientes esenciales que necesitas para mantenerte sano. Los nutrientes esenciales son los que tu cuerpo no puede producir por sí mismo, como los aminoácidos esenciales (los componentes de las proteínas), los ácidos grasos, las vitaminas y los minerales. Los alimentos ricos en proteínas tienen un alto contenido en todos estos nutrientes.
En cambio, la fibra pasa por su sistema hasta llegar al colon, donde es fermentada por las bacterias o eliminada, dependiendo del tipo de fibra.3 Por lo tanto, la fibra casi no tiene calorías. Piense en ella como un nutriente para su microbioma, o bacterias intestinales.
Por lo general, puedes comer todo lo que quieras de los alimentos de esta lista.4 ¡También es importante que haya mucha variedad! Por ello, está bien elegir a veces alimentos que tengan un porcentaje de proteínas relativamente menor en comparación con otros de la misma categoría.