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Los mejores restaurantes chinos de madrid
Los mejores restaurantes de madrid
El restaurante chino secreto en un aparcamiento subterráneo de MadridEl restaurante chino secreto en un aparcamiento subterráneo de MadridPor Melissa Kitson¿Por qué debería importarte quién no quiere comer en un restaurante subterráneo de Blade Runner?Por Melissa Kitson2 de enero de 2018
El buen chino puede ser difícil de encontrar en cualquier ciudad. En Madrid, es extra difícil. No sólo hay que conocer el lugar; hay que saber encontrarlo. Por ejemplo, Zhou Yulong -considerado ampliamente como el mejor restaurante chino de Madrid- está escondido en un aparcamiento subterráneo del centro de la ciudad.
Pero no se le ocurra pedir indicaciones. Nadie llama al restaurante por su nombre. Se le conoce como el chino secreto, el chino subterráneo o incluso el restaurante Blade Runner. Es mejor ir con un cliente habitual; de lo contrario, las instrucciones son un poco confusas, como: Sigue la sucia escalera hasta un sucio pasillo. Pase por la entrada del aparcamiento. Allí, frente al ascensor industrial, verás a Zhou Yulong.
No hay cartel, ni decoración. El menú pegado a la ventana es la única indicación de que es un restaurante. De hecho, sería fácil pasar de largo si no fuera por la cola de gente que espera. Puede que Zhou Yulong sea muy difícil de encontrar, pero también es muy popular, famoso por su extraña ubicación, su servicio sin florituras y sus auténticos platos chinos.
Mejor comida china para llevar en madrid
Aunque puede ser bastante caro, Tse Yang debería estar en lo más alto de la lista para los que buscan la mejor cocina cantonesa de Madrid. Este restaurante chino, que forma parte del hotel Villa Magna, ofrece una de las mejores experiencias gastronómicas de la ciudad. Con una inspirada mezcla de recetas tradicionales y modernas servidas en uno de sus salones interiores cuidadosamente decorados o en su impresionante patio, una comida en Tse Yang vale cada céntimo de la cuenta. Si no puede decidir qué pedir de su rica y variada carta, le recomendamos que pruebe primero su absolutamente exquisito pato pekinés.
Si se le antoja comida china mientras está en la zona norte de la ciudad, elija uno de los dos excelentes restaurantes de Ni Hao en la zona y pronto será un campista feliz. Además de un servicio muy amable y una comida de gran calidad elaborada con los mejores ingredientes, Ni Hao también ofrece excelentes precios, con menús diarios completos por debajo de los 12 euros. Si prefiere probar su extensa carta, le sugerimos que empiece su comida con su sopa de albóndigas de sabor único.
Wikipedia
El 16 de febrero comenzó el Año Nuevo chino: el Año del Perro. ¿Qué mejor idea que una escapada culinaria para explorar la antigua cultura china en diferentes destinos? Estos cuatro restaurantes son perfectos para abrir el apetito.
En el corazón del exclusivo barrio de Mayfair, Park Chinois rinde homenaje a la extravagancia del Shangai de los años 30 y a su idilio con la sensualidad francesa. La fusión no sólo se percibe en el menú de apetitosos ingredientes internacionales y técnicas de alta cocina china; el restaurante también cuenta con su propia compañía de teatro, que convierte la cena en un auténtico viaje al pasado.
Manteles de seda, lámparas rojas y jarrones de porcelana forman parte de la lujosa experiencia asiática que este restaurante parisino ofrece cada día a su exclusiva clientela. Bajo la atenta mirada de Madame Ly -la chef y matriarca de la familia-, disfrutará de un servicio discreto y eficaz, centrado en explicar la complejidad de sabores y aromas del menú, una fusión de cocina cantonesa y del sudeste asiático. Su ubicación, a pocos metros del Arco del Triunfo, es otra buena razón para probar uno de los mejores restaurantes asiáticos de París.
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En primer lugar, el ambiente: Lao Tou es bullicioso, ruidoso y caótico. La combinación de chinos y españoles divirtiéndose hace que los decibelios del ruido estén por las nubes. A las animadas conversaciones de la clientela se suma el traqueteo de los camareros que traen constantemente platos y bebidas de la cocina y la barra. Y para rematar, el silbido del wok y el sonido del metal al chocar con el metal cuando los cocineros remueven la comida en los woks con sus espátulas.
Wa wa cai 娃娃菜 (Verdura adobada, traducción al español): un plato frío de corazones de col en escabeche, ligeramente salado con un toque de dulzura y una textura crujiente. Nunca lo había probado y tampoco había oído hablar de él, ¡pero está delicioso!
Ensalada de medusa 海蛰头 (ensalada de medusa): una ración generosa y un sabor excelente . Sin embargo, la medusa podría haber sido más tierna y menos chiclosa. Este suele ser uno de nuestros entrantes fríos chinos favoritos, pero