Buffet chino madrid centro

Cocina china

En la zona de Gran Vía, encontrarás este nuevo local chino con auténtica comida Hunan, más tradicional que un bocadillo de calamares en la Plaza Mayor. Un restaurante uber-cool, donde verás diseño por todas partes en un espacio decorado con mucho cuidado y estilo; tradición y vanguardia saboreadas en cada uno de los platos que preparan. Nada que ver con el chino que te pedía la tía Pascualina de pequeño o con aquellos locales económicos que visitabas durante la universidad, estos son otros sabores. En Chila se sirve la verdadera cocina Hunan con las recetas más antiguas y desconocidas para España, un verdadero placer para los paladares. Y que conste: tiene 5/5 estrellas en TripAdvisor, así que imagínate ir por ahí sin haters ni trolls. Nuestro consejo es que pruebes la panceta favorita de Mao (se deshace en la boca mientras una sola lágrima cae por tu mejilla, de pura alegría), o la lubina con salsa de chile al vapor (ya no dirás que la de tu madre es la mejor), o sus huevos batidos al estilo Hunan (la delicia de todos los niños de Hunan, y de los no tan niños también). Está a sólo 12 minutos a pie de nuestro hostal, un paseo sin importancia pero lo justo para disminuir esa barriga llena antes de dormir como un bebé en Bastardo.

Restaurante chino cerca de mí

Oriente ha llegado por fin a Madrid con todas sus delicias culinarias, y lo ha hecho para quedarse. Desde los locales con paneles murales tradicionales japoneses y sushi de tamaño de un bocado hasta los que tienen decoraciones indias de color azafrán y platos tachonados de especias, los restaurantes asiáticos han conseguido tentar a los comensales acostumbrados al paladar español y europeo con la promesa de algo diferente y maravilloso. Con o sin palillos, además.

De hecho, para alegría de muchos madrileños (locales, visitantes e inmigrantes), cocinas asiáticas como la china, la japonesa, la coreana o la india, entre otras, son cada vez más populares en un Madrid cada vez más cosmopolita. Algunos son el resultado de que los negocios españoles amplíen sus repertorios con las tendencias asiáticas, mientras que otros se deben a los empresarios inmigrantes que cocinan el sabor de sus países de origen. Lo que sí es cierto es que ahora se pueden encontrar grandes restaurantes asiáticos por toda la ciudad y ahora muchos madrileños tienen al menos un restaurante asiático favorito en su barrio. Ahora, para comer albóndigas al vapor, barbacoa abundante, tempura frita, curry picante y todos los grandes sabores de Asia, ya no tiene que contemplar la posibilidad de salir de Madrid, la apasionante capital de España. Hoy en día, la comida asiática puede encontrarse literalmente a la vuelta de la esquina.

Los mejores restaurantes de madrid

Este lugar parece sacado de Blade Runner. Está en una sala con forma de cueva que lleva al aparcamiento bajo la Plaza de España. Puede que tengas que pasar por encima de unos niños gamberros bebiendo cerveza o de un indigente dormido para llegar, pero merece la pena porque es el mejor y más chino restaurante de Madrid.Tienen una carta relativamente corta con dumplings hechos en casa, fideos, arroces, ensaladas y especiales diarios con lo que esté fresco ese día. Todos los ingredientes proceden directamente del mercado asiático cercano, situado al otro lado de la Gran Vía, por lo que se sugieren los palillos (hechos a mano, y se nota la diferencia) y los platos del día, que suelen incluir una mezcla de verduras frescas y carne de cerdo o pollo. No es un restaurante gourmet, pero es una de las mejores comidas chinas de la ciudad. Se podría decir que es un placer para el alma.

Mercado de dim sum

DescripciónInformaciónCada año, en el marco de las celebraciones del Año Nuevo Chino, la Embajada de China se une al Ayuntamiento y a la Comunidad de Madrid para organizar este evento gastronómico que pone en valor la cocina china.

Normalmente, más de una docena de restaurantes de alta cocina reconocidos por su excelente y auténtica comida, así como por su excelente servicio, participan en este evento ofreciendo menús festivos especiales a precios asequibles. También suelen celebrarse otras actividades culturales paralelas y actos de celebración.