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Que fruta puede comer un diabetico
Las mejores frutas para los diabéticos mayo clinic
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Es posible que haya escuchado en algún momento que no se puede comer fruta si se tiene diabetes. Quizás incluso alguien le haya dicho que la sandía y los plátanos están prohibidos porque son demasiado dulces. Ninguna de las dos cosas es del todo cierta. Se puede disfrutar de la fruta, simplemente hay que tomar decisiones inteligentes sobre qué fruta y qué cantidad se come.
Las frutas tienen muchos beneficios para la salud: contienen vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. La fruta puede ser beneficiosa para un plan de comidas para diabéticos si se consume con moderación. La clave para comer fruta es asegurarse de comer los tipos adecuados en las porciones apropiadas.
La fibra presente en la fruta puede ayudar a prevenir los picos de azúcar en la sangre, puede ayudar a alejar el colesterol del corazón y aumentar la sensación de saciedad, lo que hace que se ingiera menos comida. La fruta es también una excelente fuente de vitaminas y minerales, como el potasio, que puede ayudar a reducir la presión arterial.
Frutas bajas en azúcar para diabéticos
Las manzanas están llenas de fibra (la mayor parte en la cáscara, así que déjala), lo que las convierte en una excelente opción para picar. Acompáñelas de mantequilla de cacahuete o de almendra para obtener algo de proteína en cada bocado. 1 ración = 1 manzana pequeña
También llenas de fibra saludable, las peras son una gran opción para un tentempié crujiente. De hecho, un estudio sugiere que comer peras Bartlett y Starkrimson enteras puede incluso ayudar a controlar la diabetes de tipo 2. 1 ración = 1 pera pequeña
Llenas de antioxidantes, fibra y vitamina C, las fresas son una opción brillante y sabrosa. Córtalas en rodajas y sírvelas sobre la avena, el yogur o mezcladas con espinacas y nueces para una ensalada dulce y sabrosa.1 ración = 1 taza de bayas
Cuando elijas un plátano del racimo, elige uno que todavía esté un poco más verde, dice Khan, que señala que a medida que el plátano madura, su contenido de azúcar aumenta.1 ración = 1/2 plátano
Por su contenido en antioxidantes, todas las bayas son una gran opción para los diabéticos, pero las ácidas y jugosas moras tienen más del doble de contenido en fibra que su prima más popular, la fresa. 1 ración = 1 taza de bayas
Las mejores frutas para los diabéticos de tipo 2
La preocupación ha sido que, como las frutas contienen azúcar, hacen que suba la glucosa en sangre. En realidad, la mayoría de las frutas tienen un índice glucémico de bajo a medio, por lo que no provocan una subida brusca de los niveles de glucosa en sangre en comparación con otros alimentos que contienen carbohidratos, como el pan blanco o integral.
Una ración de fruta contiene una media de 15-20 g de carbohidratos, lo que es similar a una rebanada de pan. Para poner las cosas en perspectiva, sólo una lata de refresco de cola contiene 35g de carbohidratos y una rebanada mediana de pastel de chocolate también contiene 35g de carbohidratos.
Por lo tanto, si quieres reducir tu consumo de carbohidratos, con el objetivo de controlar los niveles de glucosa en sangre, el consejo es que reduzcas tu consumo de alimentos y bebidas como las bebidas gaseosas comunes, los pasteles, las galletas, el chocolate y otros aperitivos.
Es muy poco probable que las frutas sean las principales responsables de los niveles elevados de glucosa en sangre, ya que se tiende a sobrevalorar el consumo de alimentos que se perciben como saludables, como las frutas y las verduras.
Por eso es mejor comer la fruta real y evitar los zumos. Si quiere beber zumo de frutas, limítese a un vaso pequeño como máximo, una vez al día. Beber más que eso sólo aumentará tus niveles de glucosa en sangre y te hará ganar peso.
¿pueden los diabéticos comer sandía?
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Si tiene diabetes, es probable que alguien le haya dicho que debe evitar comer fruta. La verdad es que la fruta entera y fresca está repleta de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que convierte a la fruta en un grupo de alimentos con gran densidad de nutrientes que puede formar parte de un plan de tratamiento saludable de la diabetes.
Sin embargo, las personas con diabetes deben tener cuidado, ya que algunas frutas pueden afectar a los niveles de azúcar en sangre más que otras. Es importante saber qué frutas le afectan más, además de cómo tomar decisiones inteligentes sobre las frutas que consume y conocer el tamaño adecuado de las porciones.
El azúcar que se encuentra en la fruta se llama fructosa, y el hígado la metaboliza rápidamente. En el proceso de su descomposición, la fructosa es capaz de eludir una enzima que señala cuándo las células han tomado demasiado azúcar.