Pesadilla en la cocina nueva temporada

Sebastián

“Actualmente estoy rodando 4 nuevos episodios, Costa Del Nightmares, para [la cadena británica] Channel 4, que serán mis últimos”, reza una carta publicada en la web oficial de Ramsay.  “He pasado 10 años fenomenales haciendo 123 episodios, 12 temporadas, rodadas en 2 continentes, vistas por decenas de millones de personas y vendidas a más de 150 países. Ha sido una explosión, pero ha llegado el momento de dejarlo”.

Añade Ramsay: “Durante este tiempo, he visitado más de 100 restaurantes, conociendo y tratando de ayudar, o en algunos casos fracasando, a algunas de las personas más extrañas y maravillosas.  Por supuesto, Amy’s Baking Company es uno de los más destacados, junto con Bonaparte’s, pero también hubo buenos momentos; las encantadoras hermanas de La Galleria y Momma Cherri’s, por nombrar sólo dos”.

Mill street bistro bar

En cada episodio, Ramsay visita un restaurante en decadencia y actúa como solucionador de problemas para ayudar a mejorar el establecimiento en sólo una semana. Ramsay vuelve a visitar el restaurante unos meses después para ver cómo ha ido el negocio en su ausencia. Los episodios de la primera y la segunda serie se reeditaron con nuevo material adicional como Ramsay’s Kitchen Nightmares Revisited; en ellos, Ramsay revisaba los restaurantes un año o más después de haberlos atendido.

El 19 de septiembre de 2007 se estrenó en Fox una adaptación americana de este programa, titulada Kitchen Nightmares. En el Reino Unido se emite en Channel 4 con el nombre de Ramsay’s Kitchen Nightmares USA para evitar la confusión con el título original. Su emisión finalizó el 12 de septiembre de 2014[1].

En octubre de 2009, Ramsay anunció que, tras la finalización de su contrato de cuatro años en 2011, no continuaría con Kitchen Nightmares y que, en su lugar, trabajaría en sus otros programas[2] El programa ha ganado premios BAFTA y Emmy.

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Revisitado

La temporada 19 de Hell’s Kitchen (estilizada como Hell’s Kitchen: Las Vegas) se emitió en FOX entre el 7 de enero y el 22 de abril de 2021. La chef ejecutiva Kori Sutton fue la ganadora de la temporada y obtuvo el puesto de chef principal en Hell’s Kitchen en Lake Tahoe, con un salario de 250.000 dólares.

Al final de cada episodio, un chef del equipo perdedor es eliminado por Ramsay. Esta temporada marca la primera vez que un desafío resultó en la primera eliminación de la temporada, la segunda vez en la que tres personas se presentaron en el desafío final, y la tercera vez que un chef una vez nominado derrotó a otro chef que evitó la nominación, después de las temporadas 9 y 17. Esta temporada también contó con una salida médica y una nominación anulada por Ramsay por primera vez desde la temporada 14.

Resumen del episodio: Los dieciocho nuevos chefs llegaron a Las Vegas, visitaron el verdadero restaurante de Hell’s Kitchen, el Desafío del Plato de Autor se puso patas arriba y los conflictos comenzaron a surgir en un equipo.

Episodio Rundown: El camarón fue el ingrediente principal, Ramsay cortó la grasa antes de tiempo enviando a alguien a casa en el desafío, un equipo implosionó en la noche de apertura, y un chef hizo un terrible alegato en la eliminación.

Bella luna

“Amy’s Baking Company” es el decimosexto episodio de la sexta temporada de Kitchen Nightmares, y el 82º de la serie. El episodio se emitió por primera vez el 10 de mayo de 2013 y se centró en el intento de Gordon Ramsay de ayudar a Amy y Samy Bouzaglo, propietarios de Amy’s Baking Company en Scottsdale, Arizona[2].

El episodio marcó la única vez en la historia de las versiones británica y estadounidense de Kitchen Nightmares en la que Ramsay no pudo completar la transformación del restaurante debido a un conflicto con los propietarios[3] Los comportamientos violentos de los propietarios recibieron una atención negativa en las redes sociales, y la forma en que respondieron a esta recepción crítica alimentó aún más la controversia, lo que llevó a Forbes a referirse a esto como un ejemplo de cómo un negocio no debe reaccionar a los comentarios publicados en las redes sociales[4].

Amy y Samy Bouzaglo, los propietarios, explican la historia de su restaurante: Samy invirtió más de un millón de dólares en construir el restaurante en 2006 para cumplir los sueños de Amy. Unos dos años antes del rodaje del episodio, los blogueros empezaron a escribir críticas negativas sobre la comida del restaurante y el comportamiento de los propietarios. Amy dice que las críticas son “mentiras