El hambre en el mundo

Combatir el hambre

Esta es una visión de los focos de hambre más urgentes en todo el mundo. La Clasificación Integrada de las Fases de la Seguridad Alimentaria (CIF) utilizada por las Naciones Unidas y los Organismos Internacionales de Ayuda consta de cinco niveles de gravedad de la inseguridad alimentaria, a saber

Hoy es el Día Mundial de la Alimentación – El Día Mundial de la Alimentación se celebra en la fecha de la fundación de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación para poner de relieve los problemas del hambre y el acceso a los alimentos en el mundo. Tómese un tiempo hoy para pensar y ac…

Los veteranos en edad de trabajar tenían un 7,4% más de probabilidades de vivir en un hogar con inseguridad alimentaria que los no veteranos en edad de trabajar similares entre 2005 y 2019, según una investigación del Servicio de Investigación Económica (ERS) del USDA. Los economistas del ERS utilizaron datos de seguridad alimentaria …

La Red de Alimentos de Mississippi anunció que recibió $100,000 de la Fundación Humana para ayudar con las despensas móviles de alimentos en los condados de Clarke, Jasper y Kemper. Los fondos se utilizarán para ayudar al banco de alimentos a mejorar el acceso a alimentos nutritivos proporcionando…

Dónde es peor el hambre en el mundo

SubnutriciónEn esta sección¿Qué porcentaje de personas están subnutridas? La prevalencia de la subnutrición, como porcentaje de la población, es el principal indicador del hambre utilizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Mide el porcentaje de la población que tiene una ingesta calórica (energía alimentaria) que es insuficiente para satisfacer las necesidades energéticas mínimas definidas como necesarias para una población determinada.El mapa mundial de la prevalencia de la subnutrición – como porcentaje de la población total – se muestra a partir de 2000.    No se muestran los países con una prevalencia inferior al 2,5%.

Subnutrición por regiones del mundoLa visualización muestra la prevalencia de la subnutrición por regiones del mundo.Aquí vemos que en general, y en la mayoría de las regiones, la prevalencia del hambre ha disminuido desde el milenio. A nivel mundial se ha reducido del 13,4% en 2001 al 8,8% en 2017.

Profundidad del déficit alimentarioLa prevalencia de la subnutrición proporciona el indicador principal del hambre con las métricas de la FAO. Sin embargo, esta medida no da una indicación de la gravedad media de los subnutridos; nos dice cuántos se encuentran por debajo de las necesidades mínimas de energía, pero no a qué distancia se encuentran por debajo de esta línea.Para proporcionar una estimación de la intensidad de la subnutrición en una población, la FAO utiliza una métrica llamada “profundidad del déficit alimentario”. Esta medida proporciona una estimación del número de calorías que el individuo medio necesitaría para equilibrar su ingesta calórica con las necesidades energéticas. Se calcula midiendo la diferencia entre las necesidades medias de energía y el consumo medio de calorías de la población desnutrida, multiplicando este déficit alimentario por el número de individuos desnutridos (para obtener un valor del déficit calórico total del país) y dividiéndolo por la población total. La intensidad media del déficit alimentario se mide en kilocalorías por persona y día.Hemos trazado la profundidad del déficit alimentario basándonos en los datos de la FAO a partir de 1992. En 2016, vemos que la mayoría de los países en desarrollo tienen un déficit alimentario inferior a 200 kilocalorías por persona y día. Una pequeña selección de países tenía un déficit que oscilaba entre 300 y 500, la mayoría en el África subsahariana. El país con el mayor déficit fue Haití, con 530 kilocalorías por persona al día.Puede ver las tendencias de cualquier país a lo largo del tiempo seleccionándolo en el mapa.

El hambre en el mundo 2020

Jessica Eise no trabaja, asesora, posee acciones ni recibe financiación de ninguna empresa u organización que pueda beneficiarse de este artículo, y no ha revelado ninguna afiliación relevante más allá de su nombramiento académico.

Las personas desnutridas padecen hambre crónica, lo que significa que no tienen suficiente comida para llevar una vida normal, sana y activa durante un periodo de al menos un año. Esta condición es especialmente grave para los niños, con repercusiones que pueden llegar a ser permanentes.

La subnutrición fue la más prevalente y creció más rápidamente en las naciones de bajos ingresos, como Yemen, la República Democrática del Congo y Burundi. Muy pocos habitantes de lugares más ricos, como Alemania, Canadá y Australia, cumplen los criterios de subnutrición de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Muchos años de progreso en la reducción de este problema en todo el mundo ya se habían tambaleado, a partir de 2014. Por desgracia, además de los persistentes problemas económicos causados por la pandemia de coronavirus, la hambruna se cierne ahora sobre muchos lugares. En consecuencia, las perspectivas de una plena recuperación económica en los países más pobres del mundo seguían siendo escasas en el verano de 2021.

Levantarse contra el hambre

A la luz de los efectos de la pandemia en el sector alimentario y agrícola, se necesitan medidas rápidas para garantizar que las cadenas de suministro de alimentos se mantengan vivas para mitigar el riesgo de grandes choques que tienen un impacto considerable en todos, especialmente en los pobres y los más vulnerables.

2.4 Para 2030, garantizar sistemas de producción de alimentos sostenibles y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, que ayuden a mantener los ecosistemas, que refuercen la capacidad de adaptación al cambio climático, a las condiciones meteorológicas extremas, a la sequía, a las inundaciones y a otras catástrofes, y que mejoren progresivamente la calidad de la tierra y del suelo.

38℃ Se confirma la temperatura récord del Ártico, es probable que le sigan otras: WMOdpicampaigns2021-12-14T10:06:52-05:0014 Dic 2021|La Organización Meteorológica Mundial (OMM) confirmó el martes un nuevo e inquietante récord de temperatura alta en el Ártico de 38 grados centígrados, es decir, algo más de 100 grados Fahrenheit.