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Comidas con hidratos de carbono
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Los hidratos de carbono, o carbohidratos, se encuentran de forma natural en ciertos alimentos. Por ejemplo, los cereales, los dulces, los almidones, las legumbres y los lácteos contienen diferentes cantidades de carbohidratos. Conozca los tres tipos de carbohidratos y qué alimentos los contienen.
Si te inyectas insulina a la hora de comer, eso significa que primero tienes que contabilizar cada gramo de carbohidrato que comes y dosificar la insulina a la hora de comer basándote en ese recuento. Utilizarás lo que se conoce como relación insulina-carbohidratos para calcular la cantidad de insulina que debes tomar para controlar tus niveles de azúcar en sangre después de comer. Esta forma avanzada de recuento de carbohidratos está recomendada para las personas que siguen una terapia intensiva de insulina mediante inyecciones o bomba, como las que tienen el tipo 1 y algunas personas con el tipo 2.
En cuanto al número ideal de carbohidratos por comida, no hay un número mágico. La cantidad de carbohidratos que necesita cada persona viene determinada en gran parte por el tamaño de su cuerpo y su nivel de actividad. El apetito y el hambre también influyen.
Para saber cuántos carbohidratos debe comer, programe una cita con su RD/RDN o CDCES. Ellos elaborarán un plan de alimentación específico para usted. Este servicio, cuando lo presta un dietista, se conoce como terapia médica nutricional.
comidas con magnesio
¿Haciendo malabares con muchas cosas hoy en día? Si hay poco tiempo para cocinar una cena saludable, te tenemos. Sólo tienes que reservar una hora como máximo y podrás tener una comida equilibrada en la mesa o para los almuerzos que te sobren durante toda la semana. Aquí están algunas de nuestras comidas favoritas bajas en carbohidratos que pueden inspirarte a tirar esos menús de entrega para siempre.Estas recetas bajas en carbohidratos son tanto deliciosas como saludables
15. 15. Pollo Cacciatore en olla instantánea con fideos de calabacín: Transpórtese a la campiña italiana con este vibrante plato de setas, tomates y hierbas. (vía The Whole30 Slow Cooker; foto vía Ghazalle Badiozamani)
19. 19. Halibut en Papillote con Limón, Setas y Aceite de Sésamo Tostado: Este saludable plato de pescado llena tu cocina con los aromas del jengibre y el aceite de sésamo tostado, e incluso hace que el halibut sepa a glamour. (vía The Clean Plate: Eat, Reset, Heal; foto vía Ditte Isager)
21. 21. Pollo chino con sésamo en olla instantánea: Come este versátil pollo con una guarnición de verduras para la cena, y simplemente recalienta al día siguiente para una ensalada o un wrap de lechuga. (vía The Whole30 Slow Cooker; foto vía Ghazalle Badiozamani)
manzana
¿Sólo tres minutos de cocción para 40 gramos de proteínas? Créalo. Empieza con atún de calidad sushi, que combina perfectamente con un cremoso puré de coliflor y crujientes verduras de hoja verde. (Si quieres ir dando pasos hacia un estilo de vida con menos carbohidratos, prueba este puré de coliflor y patatas como base para esta receta rica en proteínas). Nutrición por ración: 280 cal, 40 g de pro, 12 g de carbohidratos, 6 g de fibra, 4 g de azúcares (0 g de azúcares añadidos), 8 g de grasa (1,5 g de grasa saturada), 55 mg de colesterol, 400 mg de sodio
Lleno de grasas saludables y proteínas, el salmón es una sabia cena entre semana en los planes de comidas altas en proteínas y bajas en carbohidratos, especialmente cuando se hace en menos de 30 minutos. La salsa de crema picante ofrece un sabor de calidad de restaurante por medio de algunos productos básicos de la despensa, como el pimentón, la pimienta roja triturada, las nueces y los pimientos rojos asados de bote.Nutrición por porción: 351 cal, 36 pro, 8 g de carbohidratos, 2,5 g de fibra, 3,5 g de azúcares, 21 g de grasa (6,5 g de grasa saturada), colesterol, sodioObtener la receta de Cotter Crunch “
Llamando a todos los preparadores de comidas, o a los que reciben a una gran multitud para cenar. Considere esta receta de carne de res alta en proteínas y baja en carbohidratos que puede preparar, olvidar y servir hasta 10 personas. Una botella de salsa verde y una lata de chiles verdes infunden a cada bocado de carne una saludable dosis de sabor mexicano. Sírvelo con arroz, tortillas, patatas fritas, verduras o huevos para una comida completa. Nutrición por porción: 163 cal, 26 g de pro, 5 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 2 g de azúcares, 5 g de grasa (2 g de grasa saturada), 75 mg de colesterol, 428 mg de sodioObtener la receta de Frugal Nutrition “
comidas con calcio
La Dieta Específica de Carbohidratos (DCE) es un tipo de dieta de eliminación que se utiliza para mejorar el control de los síntomas e inducir o mantener la remisión en pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal, concretamente con la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. La SCD permite los alimentos con carbohidratos que consisten en monosacáridos solamente y excluye los disacáridos y la mayoría de los polisacáridos.
Consejo: Utilice el filtro de carbohidratos específicos de That Clean Life para encontrar más recetas de la SCD y nuestros Programas de la Dieta de Carbohidratos Específicos para obtener planes de alimentación completos con listas de alimentos, recetas, guías de preparación y pruebas de apoyo.
Un abundante revuelto de huevos repleto de verduras y acompañado de fruta. Este nutritivo desayuno se prepara en sólo 10 minutos y aporta nutrientes que refuerzan el sistema inmunitario, como el zinc, el selenio, la vitamina E, la vitamina C y la vitamina A.
Haz que el almuerzo sea sencillo y nutritivo con este plato equilibrado que sólo requiere 15 minutos y siete ingredientes. Las sardinas son una buena fuente de calcio y las verduras aportan fibra, vitamina C, potasio y magnesio.
