Contenidos
Alimentos con calcio y vitamina d
Yoghurt
Bone health: The role of calcium and vitamin DBBone health: The role of calcium and vitamin DBone health: The role of calcium and vitamin DEnglishPreventionChild (0-12 years);Teen (13-18 years)BodyBonesNon-drug treatmentCaregivers
<i>elemental calcium,</i> not the weight of the tablet itself.</li><li>Do not give your child any more than 500 mg of elemental calcium at one time.</li><li>Give calcium supplements with food. They are best absorbed on a full stomach.</li><li>Do not give calcium supplements at the same time as other medicine. The calcium may make other medications less effective. For example, calcium can make it harder for the body to absorb iron and antibiotics.</li></ul><h2>Vitamin D </h2><p>Like calcium, vitamin D is very important for growing bones. Calcium needs vitamin D to help it move from the stomach to the bloodstream and from the bloodstream into the bones.</p><p>The amount of vitamin D that a person needs is based on their age and bone health, as you can see in this table. </p><table class=”akh-table”><thead><tr><th>Age</th><th>IU of vitamin D every day for children with normal bone health</th><th>IU of vitamin D every day for children with poor bone health</th></tr></thead><tbody><tr><td>0-1 years</td><td>400 IU</td><td>400 IU</td></tr><tr><td>1- 3 years</td><td>600 IU</td><td>600-1000 IU</td></tr><tr><td>4-8 years</td><td>600 IU</td><td>1000-2000 IU</td></tr><tr><td>9- 18 years</td><td>600-1000 IU</td><td>1000-2000 IU</td></tr><tr><td>19+ years</td><td>600-1000 IU</td><td>1000-2000 IU</td></tr></tbody></table><p>
Alimentos no lácteos ricos en calcio
Los alimentos que comemos contienen una variedad de vitaminas, minerales y otros nutrientes importantes que ayudan a mantener nuestro cuerpo sano. Dos nutrientes en particular, el calcio y la vitamina D, son necesarios para tener unos huesos fuertes.
El calcio es necesario para que el corazón, los músculos y los nervios funcionen correctamente y para que la sangre coagule. La falta de calcio contribuye significativamente al desarrollo de la osteoporosis. Muchos estudios publicados demuestran que una baja ingesta de calcio a lo largo de la vida está asociada a una baja masa ósea y a un alto índice de fracturas. Las encuestas nacionales sobre nutrición han demostrado que la mayoría de las personas no reciben el calcio que necesitan para crecer y mantener unos huesos sanos. Para saber la cantidad de calcio que necesita, consulte la tabla “Ingestas de calcio recomendadas” que aparece a continuación.
Aunque una dieta equilibrada ayuda a la absorción del calcio, se cree que los niveles elevados de proteínas y sodio (sal) en la dieta aumentan la excreción de calcio a través de los riñones. Deben evitarse las cantidades excesivas de estas sustancias, especialmente en aquellas personas con una baja ingesta de calcio.
La intolerancia a la lactosa también puede provocar una ingesta inadecuada de calcio. Los intolerantes a la lactosa tienen cantidades insuficientes de la enzima lactasa, necesaria para descomponer la lactosa de los productos lácteos. Para incluir los productos lácteos en la dieta, los alimentos lácteos pueden tomarse en pequeñas cantidades o tratarse con gotas de lactasa, o la lactasa puede tomarse en forma de píldora. Algunos productos lácteos del mercado ya han sido tratados con lactasa.
Almendra
Consejo de Alimentación y Nutrición, Instituto de Medicina (2011). Ingestas dietéticas de referencia (DRIs): Ingestas dietéticas recomendadas e ingestas adecuadas, elementos. Disponible en línea: http://iom.edu/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/~/media/Files/Activity%20Files/Nutrition/DRIs/New%20Material/2_%20RDA%20and%20AI%20Values_Vitamin%20and%20Elements.pdf.
Consejo de Alimentación y Nutrición, Instituto de Medicina (2011). Ingestas dietéticas de referencia (DRIs): Cantidades dietéticas recomendadas e ingestas adecuadas, vitaminas. Disponible en línea: http://iom.edu/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/~/media/Files/Activity%20Files/Nutrition/DRIs/New%20Material/2_%20RDA%20and%20AI%20Values_Vitamin%20and%20Elements.pdf.
Instituto de Medicina (2011). Dietary Reference Intakes for Adequacy: Calcium and Vitamin D, pp. 345-402. Washington, DC: National Academies Press. Disponible en línea: http://books.nap.edu/openbook.php?record_id=13050.
Esta información no sustituye el consejo de un médico. Healthwise, Incorporated, rechaza cualquier garantía o responsabilidad por el uso que usted haga de esta información. El uso de esta información significa que usted acepta las condiciones de uso. Conozca cómo desarrollamos nuestro contenido.
Espárragos de jardín
El calcio es un mineral que se asocia más a menudo con la salud de los huesos y los dientes, aunque también desempeña un papel importante en la coagulación de la sangre, ayuda a la contracción de los músculos y regula el ritmo normal del corazón y las funciones nerviosas. Alrededor del 99% del calcio del cuerpo se almacena en los huesos, y el 1% restante se encuentra en la sangre, los músculos y otros tejidos.
Para llevar a cabo estas funciones diarias vitales, el cuerpo trabaja para mantener una cantidad constante de calcio en la sangre y los tejidos. Si los niveles de calcio descienden demasiado en la sangre, la hormona paratiroidea (PTH) indicará a los huesos que liberen calcio en el torrente sanguíneo. Esta hormona también puede activar la vitamina D para mejorar la absorción del calcio en los intestinos. Al mismo tiempo, la PTH indica a los riñones que liberen menos calcio en la orina. Cuando el cuerpo tiene suficiente calcio, una hormona diferente llamada calcitonina actúa para hacer lo contrario: reduce los niveles de calcio en la sangre deteniendo la liberación de calcio de los huesos y enviando una señal a los riñones para que eliminen más calcio en la orina.
