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Cena rapida y facil para invitados
El momento de hacer algo muy auténtico no es cuando tienes la casa llena de invitados. Esta versión más sencilla y rápida del posole permite tener un plato clásico mexicano satisfactorio sin demasiado trabajo.
Creemos que siempre debe haber una olla de polenta lista para ser servida en esta época del año. Manténgala caliente en su olla de cocción lenta, y luego puede usarla como una guarnición rápida para una cena festiva o cubierta con huevos para un sabroso desayuno.
Un poco picante y un poco latino, este es uno de los platos de pollo más agradables para el público que conocemos. Por no hablar de que si se hace el pollo por separado antes de asarlo, se hace en una fracción de tiempo.
Salt & Wind Travel es una empresa de viajes boutique para el viajero exigente en cuanto a comida y estilo de vida. A través de nuestros servicios de planificación de viajes que dan prioridad a la comida, incluyendo excursiones privadas de un día, planificación de itinerarios personalizados, viajes en grupos pequeños y nuestras Guías Digitales de Ciudades para los amantes de la comida, le proporcionamos los recursos para viajar con buen gusto. Fundada por la experta en gastronomía y viajes Aida Mollenkamp en 2015, Salt & Wind Travel es propiedad de Aida y de la cineasta y experta en viajes Kristen Kellogg.
pastel de carne
Este plato de marisco típico de España (piense en una paella con pasta corta tipo fideo en lugar de arroz) está repleto de langostinos, pollo y mejillones, así como de pimentón ahumado para darle ese sabor auténtico. Puede que le cueste un poco más de esfuerzo cocinar y conseguir los ingredientes, pero al final de la noche quedará maravillado en la mesa.
Pruebe este tierno plato de panceta de cerdo del restaurante londinense Mortimer House, con chicharrones crujientes, asaduras, brócoli púrpura frito y salsa verde fresca, para su próxima cena.
Pruebe esta suntuosa receta de pato de littlefrench, un íntimo restaurante de Bristol que sirve recetas regionales francesas. Servido con higos dulces y patatas saladas, este plato es el equilibrio perfecto de sabores.
Impresione a sus amigos y familiares con esta suculenta y reconfortante receta de cordero asado a fuego lento con orégano silvestre. Cocinado en una rica y jugosa salsa, el cordero se sirve con deliciosas cebollas, tomates y tubérculos para un festín bien equilibrado.
Eche un vistazo a los pappardelle del chef Louis Korovilas, que se derriten en la boca, con un delicioso ragú de cordero. Esta receta, fácil pero impresionante, procede del restaurante italiano Bancone, en Covent Garden, y una cuidadosa cocción lenta garantizará que la carne, maravillosamente tierna, sorprenda a sus invitados. Para ver más platos de pasta para cenas, consulte nuestra guía de pasta elegante…
pizza
Este plato típico español de marisco (piense en una paella con pasta corta tipo fideos en lugar de arroz) está repleto de langostinos, pollo y mejillones, así como de pimentón ahumado para darle ese sabor auténtico. Puede que le cueste un poco más de esfuerzo cocinar y conseguir los ingredientes, pero al final de la noche quedará maravillado en la mesa.
Pruebe este tierno plato de panceta de cerdo del restaurante londinense Mortimer House, con chicharrones crujientes, asaduras, brócoli púrpura frito y salsa verde fresca, para su próxima cena.
Pruebe esta suntuosa receta de pato de littlefrench, un íntimo restaurante de Bristol que sirve recetas regionales francesas. Servido con higos dulces y patatas saladas, este plato es el equilibrio perfecto de sabores.
Impresione a sus amigos y familiares con esta suculenta y reconfortante receta de cordero asado a fuego lento con orégano silvestre. Cocinado en una rica y jugosa salsa, el cordero se sirve con deliciosas cebollas, tomates y tubérculos para un festín bien equilibrado.
Eche un vistazo a los pappardelle del chef Louis Korovilas, que se derriten en la boca, con un delicioso ragú de cordero. Esta receta, fácil pero impresionante, procede del restaurante italiano Bancone, en Covent Garden, y una cuidadosa cocción lenta garantizará que la carne, maravillosamente tierna, sorprenda a sus invitados. Para ver más platos de pasta para cenas, consulte nuestra guía de pasta elegante…
pollo a la parmesana
Se acercan las fiestas y este año eres el anfitrión. ¡Eek! Aunque tienes el menú navideño planeado hasta el último detalle, quizás no estás muy seguro de qué dar de comer a todo el mundo antes y después de Navidad.
Cuando pensamos en las comidas para los invitados, nuestra mente suele empezar a pensar en la cena, pero cuando la gente se queda contigo las 24 horas del día, también hay que pensar en el desayuno y la merienda. En este resumen he incluido todas estas comidas: ¡muchas recetas que seguro que les encantarán a tus invitados!
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