Los 5 mejores restaurantes de madrid

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Si vas a pasar unos días de visita en Madrid y quieres comer como un lugareño, tenemos la guía definitiva de restaurantes para ti. No caigas en las trampas para turistas, come comida española increíble de todas las regiones, en todos los estilos diferentes, y sin gastar de más.

Hemos elaborado una lista con una gran variedad de tipos de restaurantes en Madrid, y sólo los mejores. Desde la comida tradicional, hasta el mejor marisco, los restaurantes más de moda y algunos de los secretos mejor guardados de Madrid. Elige tu favorito de la lista y si quieres ver aún más de los mejores restaurantes de Madrid, descárgate nuestra guía de restaurantes y podrás buscar exactamente el barrio, el tipo de comida o el ambiente que quieras. Descarga Velada y descubre dónde comen los madrileños (y los barceloneses).

DiverXO es el único restaurante con 3 estrellas Michelin de Madrid. Este restaurante ofrece una experiencia colorida y llena de sorpresas a lo largo del recorrido, te sentirás como en una montaña rusa durante toda la comida. Con toques de Asia en muchos de los platos, es pura fusión. También ofrecen una increíble carta de vinos que no decepciona. Asegúrate de reservar con mucha antelación, las reservas se abren el 1 de cada mes a las 10 de la mañana para las mesas del mes siguiente y las mesas vuelan más rápido que las entradas de Coachella.

huevos estrellados

Este año, además de mantener su estrella Michelin, El Invernadero ha recibido una Estrella Verde. Esta nueva distinción destaca el esfuerzo de aquellos que operan a la vanguardia de su campo con prácticas gastronómicas sostenibles. Además, la guía también ha concedido a 14 establecimientos un Bib Gourmand, que se otorga a los restaurantes considerados como establecimientos amables que sirven buena comida a precios moderados. Además, un total de 65 establecimientos han recibido un Plato Michelin, que reconoce a los restaurantes que “simplemente sirven buena comida”.

tortilla de patatas

restaurantes famosos en madrid

Tapas, tortillas, turrones… ¡madre mía! Situada en el centro de España y capital del país, Madrid florece con una miríada de restaurantes tradicionales españoles y restaurantes con una visión moderna de la cocina española. Estas son nuestras 5 mejores selecciones.

Si busca comida vasca clásica y decoración tradicional, el Asador Donostiarra es un lugar ideal para usted. Con su excelente carta de vinos, su deliciosa comida y su amable personal, no es de extrañar que celebridades como David Beckham y Cristiano Ronaldo lo frecuenten.

Este restaurante, galardonado con varias estrellas Michelin, está especializado en platos locales españoles y vascos con toques contemporáneos. El Club Allard permite elegir uno de los tres menús “sorpresa”, que incluyen aperitivos, entrantes, dos platos principales de pescado y carne, un prepostre y dos postres. (Los platos pueden adaptarse a dietas especiales e intolerancias).

Si lo suyo es cenar con la realeza, ha llegado al lugar adecuado. La familia real de España, entre otros prestigiosos invitados, hace regularmente su aparición en Zalacain. La comida es una mezcla de cocina contemporánea y tradicional española.