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Comidas con i latina
Recetas fáciles de américa latina
Desde recetas de tacos con cualquier relleno que puedas imaginar hasta camiones de comida aparcados en las calles de la ciudad vendiendo arepas, la comida hispana es una parte enorme de la cultura en los Estados Unidos.La cocina hispana se refiere a los platos de México, España, Puerto Rico y los países sudamericanos, centroamericanos y caribeños de habla hispana. Abarca tanto recetas regionales únicas como comidas populares que se disfrutan en todo el mundo (¡churros crujientes de canela, te estamos mirando!). Aunque hay demasiados platos hispanos como para resumirlos en un solo artículo, hemos reunido algunos de nuestros favoritos, como el sabroso chimichurri argentino, el sabroso mole mexicano y la paella española. Así que, tanto si quiere celebrar el Mes Nacional de la Herencia Hispana (este año comienza el miércoles 15 de septiembre, ¡marque su calendario!) como si sólo busca una receta fácil para cenar, estas ideas sabrosas y divertidas son un buen punto de partida.
Comida latina reconfortante
Por alguna razón, el brunch parece ser uno de los formatos de reunión social menos comunes. Es más frecuente celebrar comidas al aire libre y cenas o cócteles, pero el brunch tiene muchas ventajas: No hay que madrugar ni acostarse tarde, el servicio de bebidas alcohólicas es opcional, el ambiente soleado contribuye al buen humor de la gente y el código de vestimenta no suele ser exigente.
En tu próxima ocasión como anfitrión informal, ya sea que tus invitados sean “sólo” tu familia más cercana o un grupo mediano de amigos, ¿por qué no ofrecer un brunch con un toque español y/o latinoamericano en el menú? Elija uno o tres elementos de la lista que aparece a continuación y complételo con las bebidas, el pan y/o la fruta que desee.
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Los mejores platos latinoamericanos
Los platos tradicionales hispanos se sirven mejor con mucho amor, con la familia reunida alrededor de la mesa y con ingredientes auténticos que realzan la belleza y el sabor de la cocina latina. Durante el Mes de la Herencia Hispana, celebra las contribuciones e influencias de los hispanoamericanos mostrando los sabores y tradiciones latinas en los platos favoritos que toda la familia disfrutará, incorporando los auténticos sabores de Real California Milk. Cuando seleccionas un producto con el sello de Leche Real California, sabes que estás obteniendo algo hecho con ingredientes de alta calidad, incluyendo leche de origen sostenible de granjas familiares. Ya sea que esté cocinando deliciosas enchiladas de queso con Oaxaca, crujientes flautas de pollo con queso fresco, tacos cubiertos con cotija o un postre con crema, los quesos y cremas de estilo hispano de Real California pueden ayudar a proporcionar ese sabor auténtico que usted anhela. ¿Listo para empezar a cocinar? Considere una de las recetas que aparecen a continuación.
Puede que el tiempo no haya refrescado todavía, pero aún puedes celebrar el otoño con esta sopa fácil de hacer que es perfecta para la temporada. Lleno de un montón de verduras salteadas, coloridas especias y jugosos trozos de pollo desmenuzado, el plato clásico se disfruta mejor cuando se cubre con cilantro, tiras de tortilla, Queso Fresco de California y Crema Agria de California.
Recetas de sopas latinas
Probablemente pueda encontrar una versión de chiles rellenos en la mayoría de las cocinas del mundo, pero en la cocina hispana, el tipo más común de chile relleno es un pimiento poblano relleno de queso, rebozado y frito, dice Linares. “Depende de usted decidir si un plato frito tiene sentido para usted, pero Linares dice que ella encuentra que la mayoría de sus clientes pueden encajar algo frito, como los chiles rellenos, en ocasiones especiales, aka disfrutar con moderación. Pero si quiere disfrutar de este plato con más frecuencia, considere la posibilidad de añadir alguna proteína vegetal (como los frijoles) o una verdura adicional al relleno o a la porción, y siempre puede hornear los pimientos en lugar de freírlos.
Tres leches, se traduce literalmente como tres leches, que es lo que la gente utiliza para hacer este pastel (y algunos incluso utilizan cuatro). “Es un rico pastel con glaseado por encima y servido en una piscina de salsa dulce y cremosa compuesta por leche condensada, leche evaporada y leche normal”, dice Rodríguez.Es tan sabroso que es difícil resistirse una vez que has probado un bocado, pero disfrútalo con moderación, dice Rodríguez.