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Acierta con la organica
Gráfico del día: meghmani organics acierta con su fórmula
IFOAM Organics Europe es la organización europea que agrupa a los alimentos y la agricultura ecológicos. Representamos a la agricultura ecológica en la elaboración de políticas europeas y abogamos por una transformación de la alimentación y la agricultura. Nuestro trabajo se basa en los principios de la agricultura ecológica: salud, ecología, equidad y cuidado. Con casi 200 miembros en 34 países europeos, nuestro trabajo abarca toda la cadena alimentaria ecológica.
Los alimentos y la agricultura ecológicos son parte de la solución a muchos de los retos actuales, sobre todo a la crisis del clima y la biodiversidad. Los principios ecológicos de salud, ecología, equidad y cuidado se aplican a las personas, a todos los seres vivos y al ecosistema del planeta.
Queremos transformar la alimentación y la agricultura europeas en un sistema justo, respetuoso con el medio ambiente, saludable y cuidadoso. Para hacer realidad esta “Visión 2030”, publicamos una hoja de ruta hacia sistemas alimentarios y agrícolas sostenibles en Europa.
Paul sachs: fertilizantes orgánicos desmitificados
La producción ecológica siempre ha sido importante para nosotros. La agricultura en todo el mundo es uno de los mayores contribuyentes al cambio climático. Los productos químicos agrícolas y los grandes monocultivos (campos muy grandes de un solo cultivo) son responsables de mucha contaminación y destrucción del hábitat. Muchos productos químicos agrícolas son también carcinógenos conocidos, que contribuyen al cáncer en los seres humanos y otras especies, especialmente en los agricultores que trabajan y están rodeados de estos productos químicos y los consumidores que comen los alimentos cultivados con ellos.
Las fresas suelen ser el cultivo más contaminado por pesticidas en la producción convencional. Algunas variedades de maíz dulce están modificadas genéticamente (OGM), algo que nos preocupa mucho y que no está permitido en la producción de semillas ecológicas.
Devan, propietario de Fair Fields, trabajó en varias granjas orgánicas a principios de la década de 2000 antes de iniciar Fair Fields, por lo que los métodos e ideas orgánicas siempre han sido parte de nuestros sistemas de producción en Fair Fields. Cuando empezamos a cultivar aquí en 2012, vendíamos directamente a clientes habituales, muchos de los cuales recogían sus frutas y verduras en la granja, para que pudieran conocernos y saber cómo cultivamos.
Revisión del sitio web – primal life organics
IFOAM Organics Europe es la organización europea que agrupa a los alimentos y la agricultura ecológicos. Representamos a la agricultura ecológica en la elaboración de políticas europeas y abogamos por una transformación de la alimentación y la agricultura. Nuestro trabajo se basa en los principios de la agricultura ecológica: salud, ecología, equidad y cuidado. Con casi 200 miembros en 34 países europeos, nuestro trabajo abarca toda la cadena alimentaria ecológica.
Los alimentos y la agricultura ecológicos son parte de la solución a muchos de los retos actuales, sobre todo a la crisis del clima y la biodiversidad. Los principios ecológicos de salud, ecología, equidad y cuidado se aplican a las personas, a todos los seres vivos y al ecosistema del planeta.
Queremos transformar la alimentación y la agricultura europeas en un sistema justo, respetuoso con el medio ambiente, saludable y cuidadoso. Para hacer realidad esta “Visión 2030”, publicamos una hoja de ruta hacia sistemas alimentarios y agrícolas sostenibles en Europa.
Recetas de o organics para el día del partido
Ahold, la empresa holandesa propietaria de las cadenas de supermercados, ha acordado comprar sus tomates de Florida sólo a explotaciones certificadas por pagar buenos salarios y tratar bien a los trabajadores. Es una de las mayores, pero no es ni mucho menos la primera: Los minoristas, desde Whole Foods hasta Wal-Mart, se han unido al Programa de Alimentos Justos de la Coalición de Trabajadores de Immokalee en los últimos siete años, a menudo después de que el grupo realizara protestas frente a sus tiendas.
Es un progreso bastante rápido, para los tomates. Pero no encontrará la etiqueta del Programa de Alimentos Justos en ninguna otra cosa de la sección de productos agrícolas. Está muy lejos de la omnipresencia de la etiqueta ecológica, que está presente como alternativa para casi todo lo que un comprador pueda querer comprar, habiendo sido adoptada por la agroindustria como una forma de satisfacer los deseos del consumidor.
“Como nos tomamos la aplicación de la ley tan en serio, adoptamos un enfoque profundo y gradual hacia la expansión, de modo que cuando decimos que las protecciones están en marcha, realmente lo están”, dice Greg Asbed, cofundador de la Coalición. “Hay que tener cuidado, de verdad”.