Dieta equilibrada para perder peso

Plan de dieta gratuito para perder peso

Una dieta equilibrada es un plan de nutrición que proporciona a su cuerpo todos los nutrientes esenciales que necesita para funcionar correctamente. Este enfoque alimentario está orientado a mejorar su salud general y a protegerle contra las enfermedades. Un estilo de vida saludable compuesto por una dieta equilibrada y la práctica regular de ejercicio físico puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, la hipertensión y el cáncer (3, 2). Según las recomendaciones del USDA, la mayor parte de la ingesta diaria de calorías debe proceder de frutas y verduras frescas. Los cereales integrales y las proteínas magras también deben incluirse en su plan de nutrición, así como los lácteos bajos en grasa, los frutos secos y las legumbres (5).

Mucha gente piensa que seguir una dieta sana y equilibrada es demasiado exigente y engorroso; sin embargo, seguir una alimentación equilibrada tiene toda una serie de ventajas a las que hay que prestar atención:

La hipertensión y los niveles altos de colesterol se encuentran entre las principales causas de enfermedades cardíacas en todo el mundo. Seguir una dieta rica en grasas animales y sal no sólo favorece el aumento de peso, sino que también tiene un impacto negativo en su bienestar general, además de instigar el envejecimiento prematuro.

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Un plan de alimentación que le ayude a controlar su peso incluye una variedad de alimentos saludables. Añada una variedad de colores a su plato y piense que está comiendo el arco iris. Las verduras de hoja oscura, las naranjas y los tomates -incluso las hierbas frescas- están cargados de vitaminas, fibra y minerales. Añadir pimientos, brócoli o cebollas congelados a los guisos y tortillas les da un rápido y cómodo impulso de color y nutrientes.

El Plan MyPlate del USDA-icono externo-puede ayudarte a identificar qué y cuánto comer de los distintos grupos de alimentos sin salirte de tu ración calórica recomendada. También puedes descargarte el icono de Mi diario de comidas en pdf[PDF-106KB] para que te ayude a hacer un seguimiento de tus comidas.

Las frutas frescas, congeladas o enlatadas son excelentes opciones. Prueba otras frutas además de las manzanas y los plátanos, como el mango, la piña o el kiwi. Cuando la fruta fresca no sea de temporada, prueba con una variedad congelada, enlatada o seca. Ten en cuenta que las frutas secas y enlatadas pueden contener azúcares o jarabes añadidos. Elija variedades de fruta enlatada envasada en agua o en su propio zumo.

Añada variedad a las verduras asadas o al vapor con una hierba como el romero. También puede saltear (freír) las verduras en una sartén antiadherente con una pequeña cantidad de spray para cocinar. O pruebe las verduras congeladas o enlatadas para una guarnición rápida: sólo tiene que calentarlas en el microondas y servirlas. Busque verduras enlatadas sin sal añadida, mantequilla o salsas de crema. Para variar, pruebe una verdura nueva cada semana.

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Meterse en la cama un poco antes no sólo ayuda a evitar el picoteo nocturno. La falta de un descanso nocturno completo ralentiza el metabolismo de tu cuerpo, y también puede provocar niveles elevados de cortisol que pueden animar a tu cuerpo a almacenar más grasa. Si quieres aumentar la quema de calorías y mantener los niveles de cortisol bajo control, procura dormir entre 7 y 8 horas por noche.

Otro consejo para impulsar el metabolismo: come cada tres o cuatro horas, y eso debería incluir el tiempo para el desayuno. Las investigaciones demuestran que las personas que se saltan la comida de la mañana experimentan un aumento de una hormona relacionada con el hambre más tarde en el día. Los tentempiés regulares (que deben incluir carbohidratos complejos llenos de fibra y proteínas) harán que te sientas lleno y que tu cuerpo queme calorías a un ritmo constante.

Si te enderezas, tu figura se verá mejor de inmediato, aconseja la entrenadora de The Biggest Loser, Kim Lyons. “Cuando tu postura es buena, automáticamente estás involucrando y tonificando los músculos del estómago”, dice. Si necesitas recordarte que debes mantenerte erguido, unas cuantas notas adhesivas colocadas estratégicamente pueden servirte.

Plan de comidas sencillo para perder peso

Empieza la semana con fuerza con cereales llenos de fibra y una hamburguesa de pavo de inspiración asiática. DesayunoCome 1 taza de copos de avena (como los de Bob’s Red Mill) hechos con agua caliente y cubiertos con 1/2 plátano.AlmuerzoHaz una ensalada de espinacas cubriendo de 3 a 4 tazas de hojas de espinacas tiernas con 1 huevo duro, picado; 2 tiras de beicon cocido, desmenuzado; 5 champiñones, en rodajas finas; 1/3 de taza de picatostes; 1/4 de taza de queso feta desmenuzado; y 3 rodajas de cebolla roja. Mezcla los ingredientes y rocía con un vinagre aromatizado, como el de vino tinto, el balsámico o el de arroz sazonado. Para hacer una hamburguesa asiática, mezcle 1 libra de pechuga de pavo molida con 8 onzas de castañas de agua enlatadas, picadas; 2 dientes de ajo, picados; 4 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas; 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar; 4 cucharaditas de salsa de soja. Forme 4 hamburguesas con la mezcla. Congele 3 para usarlas más tarde. En una sartén antiadherente recubierta con aceite en aerosol, cocine las hamburguesas a fuego medio hasta que estén bien cocidas. Sirve con una guarnición de 3/4 de taza de arroz cocido mezclado con 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de vinagre de arroz sazonado y 1/2 cucharadita de aceite de sésamo asiático.