Compra online de productos gourmet

ubicación de la tienda de alimentos gourmet

Antes de la cuarentena, pasar por cuatro tiendas de comestibles diferentes para encontrar ingredientes superespecíficos para una sola receta no era algo insólito, especialmente para los ávidos cocineros caseros. Pero ahora que estamos limitando el número de lugares a los que vamos (y la frecuencia con la que lo hacemos), muchos de nosotros nos abastecemos de productos perecederos y otros comestibles en línea.

Algunos productos básicos de la cocina, como los productos agrícolas y la carne, pueden ser difíciles de conseguir mediante la entrega en el mismo día (o incluso en la misma semana) de lugares como Instacart, FreshDirect y Peapod. Afortunadamente, hay un montón de tiendas especializadas, granjas y carnicerías que han ampliado recientemente sus opciones de envío a todo el país, por lo que puede tener una bolsa de mejillones recién pescados, una botella de salsa de soja bellamente envejecida, incluso un pato entero enviado a usted durante la noche. Estos son sólo algunos de los productos que nueve chefs nos han dicho que han pedido por Internet. Siga leyendo para conocer todas sus selecciones, desde especias para todo uso hasta cortes de carne desconocidos que quizá no haya tenido en cuenta.

Brandon Jew, chef y propietario de Mister Jiu’s en San Francisco, adora el marisco “prístino” de esta granja de mariscos del noroeste del Pacífico. Una de sus favoritas son las rollizas ostras Shigoku, que describe como “ostras volteadas con una copa profunda que las mantiene extremadamente jugosas”. Las sirve crudas “con mignonette hecha con los vinagres de mi amiga Chris Crawford”, dice. “Su empresa, Tart Vinegar, elabora vinagres de apio, rosa y kombu que complementan perfectamente estas ostras. También funcionan bien en tortillas de ostras o tortitas”. Otro éxito de Taylor es la almeja geoduck, sorprendentemente gigante y salada; Jew la califica de “maravilla del mundo animal y uno de los mariscos más interesantes de la costa oeste”. Dice que hay que escaldarla, limpiarla de su concha y su saco, y luego cortarla en rodajas crudas y finas para conseguir una textura crujiente. Por último, Jew cuece al vapor los mejillones de Totten Inlet con vino Shaoxing y salchicha lap cheong crujiente, y los termina con mantequilla en el líquido una vez que los mejillones se abren.

la mejor comida gourmet en línea

El trabajo de un chef es complejo: tomar una idea creativa y transformarla magistralmente en una comida inolvidable. Para que este proceso sea un éxito, entendemos que los ingredientes de calidad son la clave. Gourmet Deliveries puede llevarle los mejores productos que necesite, esté donde esté, para que pueda seguir centrándose en la cocina y la creatividad. Desde carne de Wagyu y caviar hasta la mejor botella de Romanée Conti, Gourmet Deliveries ofrece el catálogo más amplio y exclusivo del mundo.

Con más de 50 años de experiencia, y gracias a una increíble red de transportistas y logistas, Gourmet Deliveries suministra a sus clientes en los 4 rincones del mundo. Si se encuentra en el Mediterráneo, su pedido será entregado por nuestro propio personal, en nuestros propios camiones, eliminando el eventual coste y las molestias de los intermediarios. Si sus viajes le llevan más lejos, ya sea al Caribe, a los fiordos noruegos o se pierde en las Maldivas, tenga la seguridad de que sus suministros se entregarán en el menor tiempo posible.

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alimentos artesanales en línea

Puede que en su tienda de comestibles local se estén agotando sus alimentos favoritos. Tal vez esté buscando algo especial para una cena de cumpleaños o de aniversario. Tal vez esté preparando una serie de nuevas recetas para convertirse en la próxima Julia Child. O tal vez simplemente le apetece pedir algo de comida estupenda.

Cualquiera que sea el motivo, hay grandes tiendas de alimentación especializadas en línea que tienen todo tipo de productos, desde filetes, gambas y pichones hasta stilton, canela y bollos. Estos son los minoristas que se abastecen con cuidado, venden con orgullo y envían con maestría. Amantes de la comida, enciendan sus motores.

Rastelli’s empezó como una carnicería de barrio dirigida por los hermanos Ray y Tony. Ahora es una próspera tienda online de carne de primera calidad, procedente de todo el mundo. Toda la carne está certificada como libre de antibióticos, esteroides y hormonas, y el marisco es capturado o criado de forma sostenible en la naturaleza.

Rastelli’s garantiza la frescura mediante la congelación, el sellado al vacío y el envío en hielo seco. Las selecciones incluyen la comida perfecta para tus barbacoas de verano -piensa en ribeyes, hamburguesas artesanales, colas de langosta de Maine, atún blanco salvaje, pechugas y muslos de pollo, chuletas de cerdo, costillas precocinadas para barbacoa, e incluso carne vegetal para los vegetarianos. Si eres un amante de la carne que busca probar algo nuevo o hacer un festín, Rastelli’s puede convertirse en tu lugar favorito en Internet. ¡Saca tus cuchillos para carne!