Dieta nutricionista para hipotiroidismo

Frutos secos a evitar con el hipotiroidismo

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#dieta y recetasJulia Walker, RN, BSNEnfermera clínica Julia Walker, RN, BSN, es una enfermera clínica especializada en ayudar a los pacientes con trastornos de la tiroides. Es licenciada en Ciencias de la Enfermería por la Universidad Regis de Denver y licenciada en Historia de la Medicina por la Universidad de Colorado-Boulder. Ella cree que la gestión de las enfermedades crónicas requiere un equilibrio de las intervenciones médicas y los ajustes de estilo de vida. Su experiencia incluye el cuidado de los pacientes en la salud de la mujer, los cuidados críticos, la pediatría, la alergia y la inmunología.

Dieta india para el hipotiroidismo

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Las dietas recomendadas varían según las condiciones de salud. Las personas que controlan su diabetes, por ejemplo, suelen prestar atención a la ingesta de carbohidratos, mientras que los celíacos omiten el gluten de su dieta.

Comer bien para la enfermedad de la tiroides es más sencillo. No hay muchas pautas fijas que seguir. De hecho, no existe una “dieta tiroidea” específica. La “regla” más importante es una que todas las dietas -incluso las que no son específicas para la enfermedad- tienen en común: centrarse en comidas equilibradas, con control de calorías y llenas de alimentos integrales, incluyendo frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y proteínas magras.

Plan de dieta para el hipotiroidismo para perder peso

¿Recuerdas cuando dije que las hormonas tiroideas bajas ralentizan tu metabolismo? Pues bien, hoy vamos a profundizar en el tema del hipotiroidismo o niveles bajos de tiroides, ¿cómo afecta lo que comemos a nuestra tiroides?

Aclaración: acude a tu médico de cabecera si crees (o tienes) algún problema con tu tiroides para que te haga las pruebas adecuadas y te recete los medicamentos necesarios, antes de buscar el consejo dietético de un Dietista Practicante Acreditado.

La glándula tiroidea está situada en el cuello y produce hormonas que son importantes en numerosos procesos metabólicos, no sólo en el peso, sino también en la temperatura corporal, el ritmo cardíaco y la presión arterial (Fuente: Health Direct).

La tiroides utiliza el yodo (un mineral que obtenemos de los alimentos, más sobre los que en un segundo), para hacer dos hormonas principales T3 y T4 (tienen grandes nombres largos también, pero vamos a mantenerlo simple por ahora, ¿eh?), este proceso se activa por otra hormona liberada por el cerebro llamada hormona estimulante de la tiroides (o TSH), también hay otra hormona responsable de la liberación de TSH, las hormonas son complejas, ¿de acuerdo? ¡Lo que es importante que sepas es que cada una de las células requiere de las hormonas tiroideas para funcionar!

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El hipotiroidismo es una condición caracterizada por una glándula tiroidea poco activa que resulta en la disminución de la producción de la hormona tiroidea.  La causa más común es un trastorno autoinmune (también llamado tiroiditis de Hashimoto), pero puede ser el resultado de tratamientos de radiación y cirugía de la glándula tiroides.  La causa del origen del hipotiroidismo puede ser por factores genéticos y/o ambientales.

La glándula tiroides produce dos tipos de hormonas tiroideas  T3 (triyodotironina) y T4 (tiroxina).  Cuando necesitamos una mayor producción de estas hormonas, nuestro cerebro envía señales de la hormona estimulante del tiroides (TSH) y de la hormona liberadora de tirotropina (TRH) al tiroides indicando que la producción de T4 y T3 debe aumentar. En respuesta a la TSH, el tiroides utiliza el yodo (una sustancia química obtenida de nuestra dieta diaria) para producir T3 y T4.

Nuestro eje cerebro-tiroides se basa en un sistema de retroalimentación. Cuando los niveles de hormonas tiroideas son demasiado altos, los niveles en sangre indican al cerebro que debe reducir la producción de TSH y TRH.  Cuando los niveles de hormonas tiroideas en la sangre son demasiado bajos, el cerebro recibe la señal de producir más TSH y TRH, lo que resulta en un aumento de la producción de hormonas tiroideas.